冰虾为什么都是熟的(冰虾是怎么制成的)

冰虾为什么都是熟的(冰虾是怎么制成的)

我们常说的冰虾一般是指北极甜虾,这种虾生活在北极附近海域的深海区域,肉质吃起来甜甜的,所以叫甜虾。北极甜虾捕捞起来之后很容易死亡变质,所以一般捕捞之后会直接在船上进行预煮、冰冻等一系列加工。通常吃的时候冷冻洗净即可,但是为了食品安全,最好还是加热煮熟之后食用哦。