做豆腐的豆腐渣能吃吗(腊月二十五吃豆腐渣有什么说法)

做豆腐的豆腐渣能吃吗(腊月二十五吃豆腐渣有什么说法)

腊月二十五,推磨做豆腐。在以前的时候,人们会在农历的腊月二十五这天做豆腐,还会和家里人还有亲戚一起吃剩下的豆腐脑,豆腐汁,有的地方在除夕之前还会吃豆腐渣。豆腐渣其实就是做完豆腐剩下的残渣,其实也还是黄豆,所以是可以放心吃的。那么腊月二十五吃豆腐渣有什么说法呢?